今年も人気メニューが季節のおすすめメニューに登場です(^-^)♪
海の幸のピリ辛トマト鍋
自家製のイタリアンラー油を使い、贅沢な海の幸を6～7種類詰め込んだトマト味ベースのお鍋です(^-^*)
スープはもちろん・・
自家製のフォカッチャと一緒にお召し上がりください☆
辛味は調整できますので、辛いのが苦手な方などお好みでお申し付けくださいね(^-^)
Author: masumi
【季節のおすすめ】鴨ラグーの蓮根まんじゅう ～生ハムのスープ～
季節のおすすめメニューに新作お料理が仲間入り♪
鴨ラグーの蓮根まんじゅう ～生ハムのスープ～
見た目だけでもおいしそうな蓮根まんじゅうくん。
しかし、このまぁるい蓮根まんじゅうの中には、秘密が隠されているのです(^-^)
蓮根まんじゅうを切って中を見てみると・・
じゃーーんっ！！(^-^)
中から鴨のラグーがっ！！(^-^)
ふわっ＆もちっ！の蓮根まんじゅうの食感と、鴨のラグーの旨味！
そしてこれに絡めていただくのはなんと！！
生ハムの骨で取ったスープ！！！(^▽^)
それぞれのおいしさが、それぞれの役割を果たしていて、なんとも言えない美味しさです☆
是非一度お試しください♪
【季節のおすすめ】 カキとほうれん草のグラタン仕立
カキグラファンの皆様、お待たせいたしました(^-^)
今年もこの季節がやってまいりました☆
カキとほうれん草のグラタン仕立
涼しくなってきたら・・
このお料理の季節ですよね♪
本日より、季節のおすすめメニューに登場します☆
1日にご提供できる数が限られておりますので、お召し上がりになるお客さまは、念のためご予約をいただきますことをお勧めいたします。
皆様のお越しをお待ちしております(^-^)
【季節のおすすめ】 秋鮭とほうれん草・コンテチーズのオーブン焼
秋鮭とほうれん草・コンテチーズのオーブン焼
今の季節においしい秋鮭くんを、ほうれん草とコンテチーズで(^-^)♪
コンテチーズは、フランスで最も生産量の多い人気のチーズです。
クセがなく誰にでも食べやすく、ミルクの香りとナッツのようなコクが合わさったチーズ(^-^)
日を通すことで更においしい香りが広がります。
キリっと冷えた白ワインと一緒にどうぞ☆
【季節のおすすめ】美桜鶏の白ワイン蒸し～青リンゴとリコッタチーズソース～
美桜鶏の白ワイン蒸し～青リンゴとリ
鶏肉に強いお肉屋さんが生産している、自社ブランドの「
「健康な鶏こそ、食べて美味しい」というコン
残暑にぴったり♪サッパリとおいしいワイン蒸しでどうそ
【季節のおすすめ】 生落花生のスモーク
落花生ファンのみなさま！お待たせいたしました☆
今年もこの季節がやってきました～♪
生落花生のスモーク
毎年みなさまにご好評いただいている、生落花生のスモークです(^-^)
生落花生自体が流通する時期が短いため、季節のおすすめメニューに並ぶ期間もとっても短い大人気メニューです。
この時期にしか食べられない生落花生くん^^
お見逃し・・ならぬ、食べ逃し（？笑）なく！！(^-^)
【季節のおすすめ】 焼とうもろこし豆腐のフリット
ファンの皆様、お待たせいたしましたっっ！！(^-^)
この夏も、あの人気メニューが季節のおすすめメニューに加わりました♪
焼とうもろこし豆腐のフリット
コアなファンの多いこのお料理♪
一度食べると、その不思議な食感＆美味しさにヤミツキに(^-^)
ペースト状にした焼きとうもろこしを、吉野葛で練り上げて固めてからフリットしたお料理です♪
あま～いとうもろこしの味にプニプニ＆もちもちな食感は、きっとみなさん初体験なはず(^-^)☆
ビールにもワインにも合うお手軽おつまみ、一度お試しくださいね(^-^*)
【祝4周年】 ボトルワイン全品最大20％OFF特典 試験運用中です♪
7月20日（土）にて、御蔭様で4周年を迎えさせていただくこととなりました。
日頃のみなさまの温かいご支援、本当にありがとうございます<(_ _)>
日頃のご愛顧に感謝致しまして、現在ボトルワイン全品最大20％OFF特典を試験的に実施しております。
是非、この機会にご来店くださいませ(^-^)
【特典A】以下のいずれかにて、ボトルワイン10％OFF！
☆前日までのお電話でのご予約
☆19時までのご来店
☆雨の中のご来店
※上記特典A同士の併用はできません。
※それぞれご予約時、ご来店時に特典利用の旨をスタッフにお伝えください。
【特典B】facebook特典にてボトルワイン10％OFF！
STEP1.オーノ・ブォーノfacebookページに「いいね！」
STEP2.チェックインし、お料理・ドリンクの写真を投稿
STEP3.スタッフに携帯画面を見せて確認
※特典Aと特典Bの併用にて、ボトルワインが全品20％OFFとなります♪
詳しくはスタッフまで(^-^)
【季節のおすすめ】 茹で三元豚のサラダ ～桃とトマトのケッカソース～
今年も、この季節がやってきました～♪
季節のおすすめメニューに夏にぴったりのこのお料理が仲間入り(^-^)
茹で三元豚のサラダ ～桃とトマトのケッカソース～
お店のサラダメニューの中で・・
私が一番大好きなお料理です！(^-^)
本当に絶妙なバランスの美味しさなんです♪
下茹でされて余分な脂が落ちた豚くんに、桃の甘みとトマトの酸味のバランスの良いケッカソース・・
そしてそこにルッコラの苦みが絶妙にマッチしていて、とーってもおいしいです(^-^)
是非是非、一度召し上がってみてくださいね☆
【人気グランドメニュー】 海の幸の特製ナポリタン
人気急上昇中のパスタメニューのご紹介です(^-^)
海の幸の特製ナポリタン
昔懐かしいナポリタン。
そのナポリタンをちょっぴり贅沢に、そして丁寧に仕上げたこだわりのパスタです♪
アサリ、イカ、海老など・・ふんだんに使った魚介類と、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなどのお野菜がたっぷり。
そしてそこに、更に旨味をプラスしてくれるベーコンも(^-^)
旨味がぎゅぎゅっ！っと凝縮されて、ちょっぴりリッチなトマトソースと合わさって・・
一度食べたら忘れられないおいしさです☆
どんな前菜を食べても・・
どんなお酒を飲んでも・・
１軒目はお寿司を食べてきても・・（笑）
どんなに酔っ払って来ても・・（？笑）
最後はこのナポリタンで〆るよ！！って仰って、
召し上がってくださるお客様が続出中です(^-^)♪
まだ召し上がってらっしゃらない方は、是非お試しくださいね☆