季節のおすすめメニューに新作お料理が仲間入り♪
鴨ラグーの蓮根まんじゅう ～生ハムのスープ～
見た目だけでもおいしそうな蓮根まんじゅうくん。
しかし、このまぁるい蓮根まんじゅうの中には、秘密が隠されているのです(^-^)
蓮根まんじゅうを切って中を見てみると・・
じゃーーんっ！！(^-^)
中から鴨のラグーがっ！！(^-^)
ふわっ＆もちっ！の蓮根まんじゅうの食感と、鴨のラグーの旨味！
そしてこれに絡めていただくのはなんと！！
生ハムの骨で取ったスープ！！！(^▽^)
それぞれのおいしさが、それぞれの役割を果たしていて、なんとも言えない美味しさです☆
是非一度お試しください♪
