今日の仕込みは、焼酎や日本酒にもおいしい和牛モツの煮込みです(^-^)♪
和牛のミックスモツを下茹でします^^
たっぷりのお野菜と一緒に・・
じっくりと煮込んで完成♪(^-^)
トマトソースとお味噌と一緒に煮ているので、ちょっぴり和風テイストな人気のお料理です☆
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