【今日の仕込み】 カニクリームコロッケ

今日の仕込みは、人気メニューの1つ！

カニクリームコロッケです(^-^)♪

とろぉ〜りクリーミィなコロッケにするために、コロッケのタネをバットに流し、冷やし固めてから成形しています(^-^)

俵型に成形したコロッケくんにパン粉でお化粧して完成♪

このカニクリームコロッケくん♪

和の要素が隠れているんです(^-^)

だから、焼酎にもよくあいます！

何が隠れているかは・・

召し上がってからのお楽しみ☆(^-^)