【季節のおすすめ】 茹で三元豚のサラダ ～桃とトマトのケッカソース～

今年も、この季節がやってきました～♪

季節のおすすめメニューに夏にぴったりのこのお料理が仲間入り(^-^)

茹で三元豚のサラダ ～桃とトマトのケッカソース～

お店のサラダメニューの中で・・

私が一番大好きなお料理です！(^-^)

本当に絶妙なバランスの美味しさなんです♪

下茹でされて余分な脂が落ちた豚くんに、桃の甘みとトマトの酸味のバランスの良いケッカソース・・

そしてそこにルッコラの苦みが絶妙にマッチしていて、とーってもおいしいです(^-^)

是非是非、一度召し上がってみてくださいね☆