今日ご紹介するのは、定番人気メニュー。
イカ好きにはたまらないお料理です♪
旬のイカとほうれん草のスミ煮
季節にあった旬のイカを、ほうれん草と一緒にスミ煮にしています。
今の季節だと・・
スミイカ、ヤリイカ、アオリイカ、スルメイカなどなど♪
イカスミを使ったお料理って、この仕事を始めるまで食べたことがなかったんですが・・
こんなに食べやすくっておいしいなんてっ☆
しかも・・イカ好きの私にはたまりませんっ♪♪
残ったソースは・・自家製のフォカッチャと一緒にどうぞ(^▽^*)
Monthly Archives: 6月 2011
お客さまの1周年記念日☆
ご近所にお住まいの常連のお客さま。
ご両親含めご家族でいらっしゃってくださり・・大変お世話になっております。
昨日は彼女さんとご来店。
実はこの日・・お二人がお付き合いされて1年目の記念日でいらっしゃいました(^-^)
そう。
1年前のこの日も、お店に2人でいらっしゃって・・
お食事したりお酒や会話を楽しまれたりしながら・・
その会話の中で、お二人はお付き合いすることになられたんです。
ちょうど・・1年前に。ここで・・(^▽^*)
なんてロマンチックなんでしょう。
この日で1周年というお話をうかがって、私・・鳥肌が立ってしまいましたっ！
お二人の始まりとしてうちのお店を選んでくださって・・
さらに、1年目の記念日をまた、お店でお祝いしてくださって・・
ステキな出会いに恵まれて、本当に幸せですっ！！
本当にありがとうございます(^-^)
お二人とも・・末永く、お幸せに・・（はぁと）