人気メニューのニョッキに、トマト味が仲間入りです♪(^-^)
ニョッキ トマトソース・モッツァレラ
今まで、ニョッキのお味は、
・パルミジャーノ
・白味噌クリーム
・ゴルゴンゾーラ
の3種類で、いずれもクリームソースでしたが、今回はトマトソースも新たに加わりました(^-^)
今までのクリームソースは、こってりおいしくてクリーミー。
ワインのおつまみに最高♪な感じでしたが、こちらのトマトソースはサッパリ&ほんのりピリっとで、お酒なしでお食事だけのかたにも◎♪
自家製のニョッキは、モチモチ&とぅるっ♪の食感が絶妙においしいです☆
ソースが残ったら・・自家製のフォカッチャにつけて一緒にお召し上がりください(^-^)